Pico de gallo.
You can cook Pico de gallo using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Pico de gallo
- It’s 4 of tomates.
- It’s 1/2 of cebolla.
- Prepare 1/4 of de pimentón.
- You need 1 of ají dulce.
- You need Hojas of cilantro.
- You need al gusto of Aceite de oliva.
- You need al gusto of Vinagre blanco.
- You need al gusto of Sal y pimienta.
Pico de gallo instructions
- Lavamos todos nuestros vegetales.
- Picamos en cuadritos muy pequeños, los tomates, las cebollas, el pimentón y el ají dulce.
- Deshojamos nuestro cilantro y lo picamos finamente.
- Llevamos todos los ingredientes a un envase y mezclamos muy bien. Añadimos el aceite, el vinagre y salpimentamos al gusto. Por último agregamos el cilantro. Refrigerar media hora antes de servir..
- Otro ingrediente increíble que pueden adicionar a este pico de gallo es medio aguacate o palta picado en cuadritos!! Le va muy bien y agrega un sabor magnífico y una textura cremosa insuperable….
- Buen Provecho!!! 👩🍳 @azucarmorenah.