Pico de gallo.
You can have Pico de gallo using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Pico de gallo
- It’s 1 of cebolla blanca.
- You need 2 of tomates.
- Prepare 1/2 cdita of sal.
- It’s 2 of limones.
- You need 1 cda of cilantro finamente picado.
Pico de gallo instructions
- Pica la cebolla en 5 partes y métela en un plato de sal con jugo de limón y agua para que le quite un poco el picante y olor a cebolla. Déjala remojando….
- Coge los tomates lavamos muy bien y pícalos en dos partes iguales quítale las semillas y pícalos finamente en cuadritos..
- Picar el cilantro muy pequeñito y resolverlo con el tomate..
- Sacar la cebolla del plato lavarla muy bien y picarla finamente resolverla con el tomate y cilantro ya picados agregar sal y los dos limones revolver y listo..
- Un ejemplo de plato pico de gallo, queso cheddar, frijoles con Chile refritos. Nachos..