Carne deshebrada con papas en salsa verde. BURRITOS DE CARNE DESHEBRADA, en salsa verde. Calienta el aceite en una olla grande a fuego medio. Cuando el aceite esté caliente, no humeando, añade la salsa verde y las papas y cocina, con la olla.
Prepara esta receta de Carne deshebrada, para utilizarla en otras muchas recetas como flautas, sopes, tostadas, tamales, e incluso estofados. Una vez cocida y deshebrada, puedes almacenarla durante un par de días en la nevera o incluso durante algunas semanas en el congelador. Carne deshebrada con papas en salsa verde. You can cook Carne deshebrada con papas en salsa verde using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Carne deshebrada con papas en salsa verde
- Prepare 1 kg. of De carne deshebrada previamente cocida y deshebrada.
- Prepare 2 of papas mediana picadas en cuadros.
- Prepare 2 of tomatillos verdes.
- Prepare 1 of tomate rojo.
- You need 6 of a 8 chiles jalapeños.
- It’s 1 diente of ajo grande.
- Prepare C/N of Sal.
- You need C/N of Comino.
- It’s 1/2 cda. of De consomé de pollo.
- You need of reservar el caldo donde cocimos la carne.
- Prepare 1 chorrito of aceite.
Si deseas que la carne este cortada en cubos antes de cocinarla es al gusto o que la deshebres también es al gusto. ¿Cocinaste esta receta? receta de cocina con carne de puerco en salsa verde y verdolagas y papa, se come con arroz blanco con verduras Preparacin: Mezcla bien la carne deshebrada con la harina y la sal. Separa los huevos, las yemas en un vaso chico y las claras en un recipiente mediano. Receta para preparar CARNE DESHEBRADA EN SALSA DE CHILE GUAJILLO. chef Ana Paula te enseña como preparar CARNE · Perfecto para acompañar tus comidas. Aprende la receta de este arroz verde delicioso que es muy fácil de hacer!
Carne deshebrada con papas en salsa verde step by step
- Ponemos a hervir por 10 minutos los chiles, tomate, tomatillos y el ajo; ya hervidos quitamos del fuego y dejamos que se enfríe para licuar.
- Ya fríos los chile y demás los licuamos con el caldo donde cocimos la carne.
- En una cacerola ponemos el chorrito de aceite a fuego medio/bajo y agregamos la salsa dejamos que suelte el primer hervor.
- Ya que la salsa haya soltado el primer hervor agregamos las papas picada en cubos chicos, y dejamos que se ablanden un poco sin dejar de mover para que no se peguen.
- Ya un poco blandas las papas añadimos la carne y movemos, añadimos el comino, la 1/2 cda. De consomé de pollo y rectificamos sazón si falta sal agregamos.
- Dejamos que hierva y se terminen de ablandar las papas bajando el fuego lo más bajo.
- Ya blandas completamente las papas pero sin deshacerse apagamos el fuego y listo rico guiso para acompañar con arroz.
Con fotos paso a paso para que no te quede batido. Para la salsa, licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con la sal con ajo en polvo, la fécula de maíz, el chile serrano y el cilantro. Agrega las papas y la carne. Esta receta de carne deshebrada combina el delicioso sabor de la carne de res deshebrada con una mezcla de especias y vegetales frescos – ¡pruébela hoy mismo! Agregue el aceite de coco en la olla holandesa y cocine a fuego medio/lento.