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Mexican Recipe

Receta: Apetitoso Birria de res🐄🧄🌶

Birria de res🐄🧄🌶.

Birria de res🐄🧄🌶 You can have Birria de res🐄🧄🌶 using 19 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Birria de res🐄🧄🌶

  1. You need 3 libras of trozos de res.
  2. You need 1 libra of hueso blanco de res.
  3. It’s 2 libras of carne para deshebrar.
  4. You need 2 cabezas of ajo.
  5. Prepare 1 puño of pimienta en bola.
  6. It’s 1 puño of laurel.
  7. Prepare 1 puño of comino entero.
  8. You need 1 puño of orégano.
  9. It’s c/n of agua.
  10. You need 2 of puré de tomate.
  11. You need 12 of chiles guajillo.
  12. You need 8 of tomates rojos.
  13. You need al gusto of sal.
  14. Prepare al gusto of Knorr Suiza.
  15. Prepare of Para servir.
  16. It’s al gusto of limón.
  17. Prepare al gusto of cilantro.
  18. You need al gusto of rábano.
  19. You need c/n of tortillas.

Birria de res🐄🧄🌶 instructions

  1. Poner la carne a reposar con sal para eliminar toda la sangre.
  2. Hacer un mix con todas las especies que utilizaremos y agregar la carne a cocer con suficiente agua..
  3. Poner a cocer los chiles con el tomate y después licuarlo junto con las especies y las 2 cabeza de ajo peladas.
  4. A este punto ya tenemos que tener la carne cosiendo en suficiente agua, después de hervir le agregamos el chile que licuamos junto con los demás ingredientes y se cuela..
  5. Se agregan los 2 puré, las hojas de laurel, sal y knorr suiza al gusto. Se deja cocer aproximadamente por 2:00-2:30 hrs o hasta que ya esté completamente blandita la carne.
  6. Ya que la carne esté blandita estará lista y será momento de servir ya sea en tacos o en plato con caldo..
  7. Acompañas con las verduras al gusto 👌🏼 y sirves en taquitos 💓.