Receta: Perfecto Pico de gallo

Pico de gallo.

Pico de gallo You can have Pico de gallo using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pico de gallo

  1. It’s 1/2 kg of jitomates.
  2. Prepare 1/2 of cebolla blanca.
  3. You need of Cilantro.
  4. Prepare of Aguacate.
  5. It’s of Sal.
  6. It’s of Chicharrón.
  7. You need of Tortillas.
  8. You need of Chiles serranos.

Pico de gallo step by step

  1. Lavar los jitomates, el cilantro, lo aguacates y quitarle la piel delgada que tiene la cebolla.
  2. Picar los jitomates, la cebolla, el cilantro y los chiles serranos.
  3. Revolver todo poner sal al gusto reserva.
  4. Picar el aguacate y ponerlo en la verdura que ya picamos con mucho cuidado para que no se bata rectificar la sazón.
  5. Ya una vez que este listo calentar la tortilla y rellenar con el pico de gallo y ponerle el chicharrón al gusto y a disfrutar de una comida rápida, sencilla deliciosa y sobre todo nutritivo.