Receta: Perfecto Pico de gallo

Pico de gallo.

Pico de gallo You can have Pico de gallo using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pico de gallo

  1. Prepare 1/2 kg of jitomate.
  2. Prepare 2 of aguacates.
  3. You need 2 of limones.
  4. You need 1 cda of sal.
  5. Prepare 5 ramitos of cilantro.
  6. Prepare 4 of chiles de árbol frescos.

Pico de gallo step by step

  1. Exprimir los limones en un bowl y la cucharada de sal. Añadir la cebolla finamente picada en cuadritos (de este modo desflemamos la cebolla y no tendrá un sabor tan fuerte). Dejar reposar 5 minutos..
  2. Agregar los jitomates picaditos en cubos chiquitos quitando las semillas..
  3. Agregar el cilantro previamente picado finamente..
  4. Añadir el aguacate en cubitos y a disfrutar..