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Mexican Recipe

Cómo Hacer Sabroso Rica birria y tacos de res originales

Rica birria y tacos de res originales.

Rica birria y tacos de res originales You can cook Rica birria y tacos de res originales using 19 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Rica birria y tacos de res originales

  1. Prepare 4 a 6 libras of de carne en trozos.
  2. It’s 1 cucharada of ajonjoli tostado.
  3. It’s 1 cucharada of mejorana seca.
  4. You need 1 cucharada of orégano seco.
  5. You need 1/8 of parte de cucharadita de cominos.
  6. You need 4 of pimientas grandes.
  7. Prepare 6 of pimientas chiquitas.
  8. It’s 1 trozo of canela.
  9. Prepare 2 of clavos de olor.
  10. It’s 3 hojas of laurel seca.
  11. You need 8 of ajos pelados.
  12. It’s 1/2 of cebolla grande.
  13. You need 2 of chiles pasilla desvenados.
  14. It’s 6 of chiles california desvenados.
  15. You need 1 of chile chipotle.
  16. It’s 1/4 of de taza de vinagre blanco.
  17. Prepare of aceite el necesario.
  18. It’s of gua la necesaria.
  19. Prepare al gusto of sal.

Rica birria y tacos de res originales step by step

  1. Agrega aceite en una cazuela y fríe un poco todos los chiles por todos los lados agrega los chiles a la licuadora agrega los clavos de olor, mejorana, pimienta, sal, orégano, ajonjolí, cebolla, cominos, canela, vinagre y agua licua todo muy bien..
  2. En la misma cazuela donde freíste los chiles sella la carne por todos los lados y viertelos en una olla grande agrega las hojas de laurel, vierte la salsa dentro de la olla agrega más sal al gusto y agua al gusto cocina hasta que la carne este blanda..