C贸mo Hacer Apetitoso Birria de res f谩cil馃尮

Birria de res f谩cil馃尮.

Birria de res f谩cil馃尮 You can cook Birria de res f谩cil馃尮 using 12 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Birria de res f谩cil馃尮

  1. Prepare 2 libras of carne de res para deshebrar.
  2. You need 2 trozos of hueso para dar sabor.
  3. It’s 4 of chiles pasilla (secos).
  4. You need 2 of chiles guajillos (secos).
  5. Prepare 1/2 cucharada of or茅gano.
  6. It’s 1/2 cucharada of comino.
  7. You need 10 of pimientas de bolitas.
  8. It’s 6 dientes of ajo.
  9. You need 3 hojas of laurel.
  10. Prepare 1 of cebolla.
  11. Prepare of Sazonador en polvo (knorr).
  12. It’s of PARA ACOMPA脩AR: cilantro, cebolla, lechuga finamente picado, lim贸n, salsa de su gusto tortillas o tostadas.

Birria de res f谩cil馃尮 instructions

  1. En una olla amplia incorporamos 6 litros de agua (entre menos agua es mejor, s贸lo poner la necesaria para cueza la carne y servir) tambi茅n a帽adir la media cebolla, 3 dientes de ajo, laurel, sal el hueso y la carne, dejar por una hora o hasta que la carne se encuentre blandita y rectificar saz贸n con knorr, una vez listas la carne sacar del caldo, deshebrar y reservar..
  2. Por otro lado en un sart茅n con un poco de aceite, dorar los chiles pasilla y guajillo previamente limpios sin semillas (tener cuidado de no quemar) los agregamos a una olla con agua hirviendo para suavizar y despu茅s licuar junto con el resto de los ajos, la mitad de la cebolla, or茅gano,comino ya licuado agregar al caldo de la carne tamizando la salsa e incorporar la carne deshebrada dejar hervir por 30 minutos mas, y rectificar saz贸n, una vez lista la birria servir caliente con la verduras y salsa de si gusto, espero les guste y ayude esta deliciosa receta 馃槃馃槃.