Cómo Hacer Perfecto Huarache de huevo mamá guera tipo ranchero de huevo a la mexicana

Huarache de huevo mamá guera tipo ranchero de huevo a la mexicana.

Huarache de huevo mamá guera tipo ranchero de huevo a la mexicana You can have Huarache de huevo mamá guera tipo ranchero de huevo a la mexicana using 10 ingredients and 1 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Huarache de huevo mamá guera tipo ranchero de huevo a la mexicana

  1. Prepare of Huevo a la Mexicana:.
  2. Prepare 6 of huevos batidos con poca leche o crema y sal.
  3. It’s 2 tazas of pico de gallo o salsa mexicana.
  4. It’s cantidad suficiente of Aceite.
  5. You need al gusto of Sal.
  6. You need of Para hacer los huaraches:.
  7. You need 8 of huaraches frescos de masa de maíz calientitos.
  8. You need of Salsa roja de la tía Guera o de su preferencia de chile de árbol.
  9. Prepare 2 of aguacates abiertos maduros sin hueso.
  10. You need al gusto of Sal.

Huarache de huevo mamá guera tipo ranchero de huevo a la mexicana instructions

  1. Ponemos a calentar una cazuela con poco aceite, al humear freímos el pico de gallo o salsa mexicana al gusto con un toque de sal, lo cocinamos por diez minutos o hasta que dore un poco. Luego tomamos el huarache en un plato encima le ponemos huevo a la mexicana calientito, unos gajos de aguacate y bañamos con salsa roja que no pique. Se hacen dos para cada comensal, llevar a la mesa..