Cómo Hacer Sabroso Tamales panzones de arriero

Tamales panzones de arriero.

Tamales panzones de arriero You can have Tamales panzones de arriero using 24 ingredients and 1 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Tamales panzones de arriero

  1. Prepare 30 hojas of remojadas en agua de sal tibia.
  2. You need of Relleno para diez tamales:.
  3. It’s of Cocono o guajulote desflemado con mole.
  4. Prepare 1 kilo of masa de maíz.
  5. You need 3 tazas of guajolote desmenuzado y mole.
  6. You need 1 taza of caldo.
  7. Prepare 1 taza of manteca.
  8. It’s of Frijoles negros machacados.
  9. Prepare 1 kilo of masa de maíz quebrada.
  10. Prepare 3 tazas of caldo de los frijoles.
  11. It’s 3 tazas of frijoles negros cocidos machacados.
  12. Prepare 1 taza of manteca.
  13. Prepare 1 of cebolla pelada y picada.
  14. It’s 7 of tomatillos de milpa pelados y picados.
  15. It’s 7 of chiles serranos sin rabo picados.
  16. It’s 1/2 taza of epazote.
  17. Prepare Puño of sal de mar.
  18. You need of Carnitas deshebradas.
  19. You need 1 kilo of masa de maíz quebrada.
  20. It’s 3 tazas of carnitas desmenuzadas.
  21. It’s 3 tazas of caldo.
  22. Prepare 3 tazas of pico de gallo con xoconostle asado.
  23. Prepare Puño of cilantro lavado picado.
  24. You need of Sal de mar.

Tamales panzones de arriero instructions

  1. Estos tamales son sencillo, solo mezclar los ingredientes o batir con fuerza hasta integrarlos, luego reposar. Enseguida armar los tamales y cocer a fuego medio por hora y media. A pagar, reposar y dejar enfriar. Estos tamales recalentados o calentados en cenizas son un manjar. Se acompañan con chilitos asados..