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Mexican Recipe

Receta: Sabroso Camarones con pico de gallo de mango

Camarones con pico de gallo de mango.

Camarones con pico de gallo de mango You can have Camarones con pico de gallo de mango using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Camarones con pico de gallo de mango

  1. You need 1 libra of tomates.
  2. You need 1 of cebolla grande.
  3. It’s 2/3 of ajíes verdes.
  4. Prepare of Perejil cantidad generosa.
  5. You need of Sal.
  6. It’s 2 of limones.
  7. You need of Aceite de Aguacate o preferencia.
  8. Prepare 1 of mango grande.

Camarones con pico de gallo de mango instructions

  1. Picar los vegetales en cuadros pequeños todos del mismo tamaño y agregar el perejil, el limón y el aceite (todo es cuestión de gusto no se necesita medida).
  2. Picar el mango en cuadros medianos y agrégalo al pico de gallo, dejar reposar..
  3. Luego hervir los camarones por 3 minutos con un diente de ajo y pizca de sal, cortarlos en dos o tres dejar enfriar y agregarlos al pico de gallo, acompañar con pan tostados tipo bruchetas… disfrutar.