Receta: Sabroso Camarones con pico de gallo de mango

Camarones con pico de gallo de mango.

You can have Camarones con pico de gallo de mango using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Camarones con pico de gallo de mango

1. You need 1 libra of tomates.
2. You need 1 of cebolla grande.
3. It’s 2/3 of ajíes verdes.
4. Prepare of Perejil cantidad generosa.
5. You need of Sal.
6. It’s 2 of limones.
7. You need of Aceite de Aguacate o preferencia.
8. Prepare 1 of mango grande.

Camarones con pico de gallo de mango instructions

1. Picar los vegetales en cuadros pequeños todos del mismo tamaño y agregar el perejil, el limón y el aceite (todo es cuestión de gusto no se necesita medida).
2. Picar el mango en cuadros medianos y agrégalo al pico de gallo, dejar reposar..
3. Luego hervir los camarones por 3 minutos con un diente de ajo y pizca de sal, cortarlos en dos o tres dejar enfriar y agregarlos al pico de gallo, acompañar con pan tostados tipo bruchetas… disfrutar.