Pico de gallo.
You can cook Pico de gallo using 5 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Pico de gallo
- You need 1 of tomate grande.
- Prepare 1 of cebolla pequeña.
- It’s 1 of limón (su jugo).
- Prepare 2 of jalapeño o ají verde cortados en cuadritos.
- Prepare of Aceite y sal a gusto.
Pico de gallo step by step
- Picar la cebolla en cuadritos y ponerla en un bowl. Agregar el jugo de limón y el cilantro picado finamente. Añadir sal y dejar reposar por 5 minutos. Picar el tomate en cubos pequeños y agregar al bowl..
- Añadir el ají (esta vez use ají verde) mezclar bien y servir como acompañamiento para Tostitos, tacos o lo que quieras..