Pico de gallo.
You can cook Pico de gallo using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Pico de gallo
- It’s 1/2 of Pimiento verde.
- You need 1/2 of Pimiento rojo.
- Prepare 1/2 of Cebolla.
- Prepare 1 of tomate dulce.
- It’s 1/2 of zumo de un limón.
- It’s of Cilantro.
- You need of Sal.
- You need of Aceite.
- It’s 1 pizca of pimienta.
Pico de gallo instructions
- Lavamos y picamos todo pequeñito..
- Salpimentamos.
- Añadimos una buena chorra de aceite, juntos al zumo del limón y el cilantro picado..
- Listo.
- Yo lo tengo siempre en mi nevera, ¿ Que viene visita ? Lo pongo en cucharas hondas con pulpo y langostinos, también con nachos, tacos, en la pasta con un poco de queso batido y aguacate (está fresquito y riquísimo) en ensaladas, bueno bueno esto tiene un sin fin de usos. Decidme ¿ Qué uso le vais a dar vosotros ?.