Pico de gallo.
You can cook Pico de gallo using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Pico de gallo
- You need 1/2 kg of jitomates.
- You need 1/2 of cebolla blanca.
- It’s of Cilantro.
- You need of Aguacate.
- It’s of Sal.
- You need of Chicharrón.
- It’s of Tortillas.
- It’s of Chiles serranos.
Pico de gallo instructions
- Lavar los jitomates, el cilantro, lo aguacates y quitarle la piel delgada que tiene la cebolla.
- Picar los jitomates, la cebolla, el cilantro y los chiles serranos.
- Revolver todo poner sal al gusto reserva.
- Picar el aguacate y ponerlo en la verdura que ya picamos con mucho cuidado para que no se bata rectificar la sazón.
- Ya una vez que este listo calentar la tortilla y rellenar con el pico de gallo y ponerle el chicharrón al gusto y a disfrutar de una comida rápida, sencilla deliciosa y sobre todo nutritivo.