Pico de gallo.
You can have Pico de gallo using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Pico de gallo
- Prepare 1/2 kg of jitomate.
- It’s 2 of aguacates.
- Prepare 2 of limones.
- It’s 1 cda of sal.
- It’s 5 ramitos of cilantro.
- It’s 4 of chiles de árbol frescos.
Pico de gallo instructions
- Exprimir los limones en un bowl y la cucharada de sal. Añadir la cebolla finamente picada en cuadritos (de este modo desflemamos la cebolla y no tendrá un sabor tan fuerte). Dejar reposar 5 minutos..
- Agregar los jitomates picaditos en cubos chiquitos quitando las semillas..
- Agregar el cilantro previamente picado finamente..
- Añadir el aguacate en cubitos y a disfrutar..